Accompagné par Deniz, je descends du haut de Darjeeling jusqu’à la rue centrale, puis nous sortons de la ville en longeant les jeeps. Nous visons en contrebas, le bâtiment de l’usine de thé de la Happy Valley. Un chemin nous mène dans un petit village de maisons en briques et toits en tôle, puis dans une cour en béton. Aux robinets collectifs, les femmes lavent leur linge ou leurs cheveux et à travers les fenêtres elles cuisinent. Nous rejoignons une route en bitume . . . → Lire la suite: Le thé de Darjeeling est le meilleur thé du monde
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